Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari April, 2019

5 Tips Terbaik Untuk Memanggang Musim Dingin Tanpa Kerepotan

Kebanyakan orang akan mengemas panggangan mereka ketika cuaca dingin mulai masuk. Berlawanan dengan kepercayaan populer, memanggang tidak hanya untuk waktu musim panas - itu dapat dinikmati sepanjang tahun. Beberapa bahkan akan mengatakan bahwa musim dingin adalah waktu yang tepat untuk acara barbekyu karena tidak ada yang akan menghangatkan Anda lebih baik daripada sepotong steak panggang yang mendesis!

Berikut adalah 5 tips memanggang musim dingin yang berguna untuk dicoba untuk acara barbekyu cuaca dingin:

Temukan tempat yang bagus untuk memanggang

Ketika Anda memanggang selama musim dingin, Anda tidak hanya perlu melawan dingin, tetapi angin juga. Pada hari Anda memanggang, identifikasi arah yang paling sering ditiup angin dan temukan tempat yang bagus yang akan melindungi Anda dari hal itu saat Anda memasak, idealnya di dekat rumah Anda atau bangunan. Tempat lain yang bagus adalah di dekat tempat persediaan Anda (seperti dapur Anda) untuk mengurangi jumlah langkah yang harus And…

Metode Sederhana untuk Menguasai Steak Sempurna

Manusia telah memasak daging sejak dia memanfaatkan Api. Sebagian besar waktu dia salah. Sementara teknik yang akan saya ajarkan Anda juga dapat disalahgunakan untuk sayuran akar yang besar, Anda tidak akan menyukai kentang, wortel, rutabaga atau Brussel Sprouts yang telah diperlakukan secara kasar dengan perlakuan brutal ini.

Anda perlu beberapa hal penting:

Steak Ribeye tanpa tulang setebal 2 inci (atau lebih tebal jika Anda suka)

3 sendok makan minyak alpukat

Garam bawang putih dan lada hitam yang baru ditumbuk

Penjepit

Oven Belanda cukup besar untuk meletakkan steak itu

Kertas tisu

Alumunium foil

Termometer pembacaan instan jarak jauh, seperti termometer jarak jauh ThermoWorks® DOT®.

Oven (tentu saja, Belalang)

Mari kita mulai.

Cuci dan gosok steak itu di bawah air dingin untuk menghilangkan lemak berlebih dan keripik tulang kecil yang tersisa dari pemotongan. Dengan menggunakan penjepit, masukkan potongan daging itu ke dalam loyang yang aman untuk dilapisi oven. Hilangkan genang…

Membuat Parmigiana Vegetarian yang Lezat

Menjadi seorang vegetarian adalah pilihan pribadi dan Anda tidak akan percaya betapa banyak resep lezat di luar sana yang benar-benar dapat membuat lidah Anda tergelitik. Parmigiana adalah hidangan panggang yang bisa dibuat dengan ayam, mozzarella biasa atau terong.

Sebelum memulai dengan proses memasak, penting untuk menghilangkan air dari irisan terong. Anda dapat melakukan ini dengan menambahkan lapisan terong dan lapisan garam. Ini harus beristirahat selama sekitar satu jam sebelum akhirnya Anda bisa memeras airnya.

Parmigiana tradisional tidak memiliki banyak bumbu selain garam. Rasa berasal dari makanan protein, keju dan saus tomat.

Sementara Anda menghilangkan air dari terong, mulailah membuat saus tomat.
Potong setengah bawang halus dan biarkan goreng dalam minyak bunga matahari sampai transparan.
Proses dua kaleng tomat rebus dan cincang menggunakan penggilingan makanan langsung ke dalam panci.

Tambahkan garam dan lada putih. Basil adalah opsional tetapi harus dihapus setela…

Cara Membuat Terong dalam Minyak

Terong, juga dikenal sebagai terong, adalah sumber serat makanan yang fantastis. Mereka mengandung vitamin seperti B1 dan B6 serta potasium. Mereka juga tinggi magnesium dan mangan yang sehat untuk tubuh.

Hidangan yang dapat membantu Anda makan lebih banyak terong adalah Melanzane Sott'Olio yang diterjemahkan menjadi terong dalam minyak. Ini adalah camilan lezat yang bisa diletakkan di atas kerupuk, di sandwich atau hanya dimakan sendiri.

Melanzane Sott'Olio membutuhkan waktu beberapa hari agar semua rasa meresap ke dalam terong. Makanan ringan tradisional telah mendapat campuran herbal yang membuat kegilaan muncul. Bahkan minyak akan terasa luar biasa pada sepotong roti.

Untuk bumbu-bumbu, Anda perlu mencincang dua siung bawang putih, mencacah seikat kecil peterseli segar, mencincang halus satu cabai merah untuk sedikit gigitan, tambahkan satu sendok teh oregano kering dan beberapa helai daun mint parut.

Pertama, Anda perlu mengeluarkan air dari sayuran agar minyak di dalam …

Membuat Mentega Dengan Pengolah Makanan Anda

Desain dasar terdiri dari pangkalan yang menampung mangkuk motor yang pas di sekitar poros dan disk yang melakukan tugas yang diinginkan. Sebagian besar semua unit modern memiliki fitur keselamatan bawaan untuk memastikan semua attachment berada pada posisi yang benar. Meskipun sebagian besar pengolah makanan saat ini ditenagai oleh listrik dan beberapa masih berfungsi dengan mengoperasikan pisau pemotong secara manual.

Pengolah makanan adalah alat yang dapat melakukan banyak fungsi dan mengeluarkan kerepotan dari proses persiapan. Mereka juga bisa menjadi salah satu tambahan paling mahal untuk peralatan meja Anda. Pertimbangkan ruang kontra Anda dan kemudahan pembersihan saat mencari model yang tepat untuk kebutuhan memasak dan persiapan Anda.

Jika Anda sudah memilikinya dan belum menggunakannya untuk sementara waktu, cobalah membuat mentega dan buttermilk Anda sendiri.

Ini cara Anda bisa membuat mentega sendiri dalam waktu kurang lebih dua menit.

Langkah 1

Hangatkan satu liter krim…